水果干制作全攻略

吃不完的水果别浪费，教你用烤箱自制健康水果干。

自制水果干的方法：适合做干的水果——苹果、梨、芒果、菠萝、香蕉。步骤：切成3-5毫米薄片，用柠檬水浸泡防氧化，放在烤网上，烤箱最低温度（60-80度）烘烤4-8小时，中途翻面。也可以用空气炸锅或食物烘干机。做好的水果干密封保存，可以当零食、泡茶、做烘焙。